Παρασκευή 15 Ιανουαρίου 2021

Ψητή κολοκύθα με φέτα!


Αφού ανέβασα την παρακάτω φωτογραφία στο Instagram αρχίσατε να με ρωτάτε τη συνταγή! 
Την ανεβάζω σε post, λοιπόν, για να τη δείτε όλοι και να την απολαύσετε 😊


Στρώνουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα και από πάνω ρίχνουμε την κολοκύθα (περίπου 400 γρ.) κομμένη σε κομμάτια. Πασπαλίζουμε με τη φέτα (100 γρ.), κόβουμε σε λεπτές φέτες ένα κρεμμύδι, προσθέτουμε κουκουνάρι (15 γρ.), 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, μερικά κλωνάρια θυμάρι, αλάτι & πιπέρι.
Και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 30'.
Enjoy! 💫

2 σχόλια

  1. Δεν έχω φάει ποτέ κολοκύθα πέρα από την κλασική πίτα που κάνουμε.
    Ωραία φαίνεται, είναι από τα υλικά εκείνα που όλο λέω θα δοκιμάσω και δεν πιάνω.
    Καλή αφορμή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κι εγώ μέχρι να έρθω Ολλανδία δεν είχα δοκιμάσει ίσως και ποτέ. Εδώ όμως την χρησιμοποιούν πολύ κι έτσι την έμαθα. Κι υπάρχουν άπειρες ωραίες συνταγές! Να τη δοκιμάσεις :) :)

      Διαγραφή

© mia mama sta xena. Made with love by The Dutch Lady Designs.